Nos involucramos desde el principio hasta el final de tu proyecto, nuestra intención es ofrecerte un trato personalizado y proponerte ideas creativas e innovadoras. Nos sumergimos en tu evento, para encontrar su esencia y proyectarla a tus invitados.





Propuesta mínima para 30 personas.
¡Que comience la fiesta!
Pastrami de ternera con encurtidos y crumble de avellana
Crujiente de brandada de bacalao
Steak tartar de vaca madurada
Te quedaras con ganes de más..
Bao de pollo trufado
Taco de cochinita pibil, guacamole y mole
Nachos a nuestro estilo
Brasas en vivo
Yakitori de pollo con salsa teriyaki
Brocheta de cerdo con salsa BBQ
Mini Burguer de ternera, cheddar y bacón
Que no falte el socarrat
Arroz del Emporda de magret y foie
Un toque dulce
Xuxo a la brasa con crema de limon y avellana
Propuesta mínima para 30 personas.
¡Que comience la fiesta!
Pastrami de ternera con encurtidos y crumble de avellana
Crujiente de brandada de bacalao
Steak tartar de vaca madurada
Te quedaras con ganes de más..
Bao de pollo trufado
Taco de cochinita pibil, guacamole y mole
Nachos a nuestro estilo
Principal
Lomo bajo de ternera con patatas a la brasa
Un poco de dulce
Mini Xuxo a la brasa, crema de limón y crumble de frutos secos
Completa tu menú
Servicio de camareros desde 15 € por persona
Bebidas durante el banquete 20 € por persona
Cubertería, vajilla y mobiliario desde 29.90 €
por persona
Barra libre (las dos primeras horas) 15 € por persona
(IVA no incluido en los servicios anteriores)
La brasa es mucho más que una forma de cocinar, es una celebración, alrededor de ella se crean vínculos y se unen culturas.
Sabor a Brasa ofrece dos propuestas de menú. Uno de ellos más informal y divertido, con formato pica pica tipo degustación, que permite más interacción entre los invitados. El otro es más tradicional, tipo banquete, con aperitivos fríos y calientes de pie; entrante, principal y postre en mesa.
Podemos desplazarnos para tu evento al sitio que desees adaptándonos al lugar. También ofrecemos la posibilidad de realizar la celebración en nuestro restaurante.
Nos preocupamos por entender las necesidades de nuestros clientes, con el fin de crear propuestas acordes a sus necesidades.
Consideramos que nuestros productos de primera calidad no son opuestos a un precio asequible.